Фітогормони

Роль гормонів у нашому житті важко переоцінити. Особливі біологічно активні речовини виробляються різними залозами та керують нашим настроєм та самопочуттям, формують нашу зовнішність, контролюють обмінні процеси, впливають на імунну систему та забезпечують злагоджену роботу всіх систем організму, насамперед, статеву. Від них залежить, наскільки молодо і свіжо ми виглядаємо, як швидко втрачає шкіра еластичність і проявляються типові ознаки її старіння. Кількість гормонів, що виробляються організмом, змінюється протягом усього життя людини, як і характер взаємодії їх один з одним, що зрештою позначається на стані шкіри. Один із яскравих прикладів відновлення гормонального балансу – замісна гормональна терапія у жінок у період менопаузи.

Деякі юридичні нюанси

Помітне покращення стану шкіри під час вагітності та прийняття протизаплідних таблеток стало відправною точкою використання гормональних препаратів для покращення зовнішнього вигляду зрілої шкіри, а також профілактики її старіння. Оскільки гормональні препарати мають системну дію, використання «речовин екстрогенної та гестагенної природи» та «антиандрогенів зі стероїдною структурою» було заборонено в косметиці на законодавчому рівні. Ці речовини включені до Додатку до Косметичної Директиви ЄС «Заборонені речовини». Застосування їх у дерматологічних препаратах, використовуваних під наглядом лікаря, дозволяється. Однак збільшення випадків захворювання на рак грудей в результаті прийому деяких медикаментів та замісної гормональної терапії стали першими причинами перегляду доцільності застосування гормоновмісних дерматологічних препаратів.

Тим не менш, у косметичних продуктах використовували безліч складових, таких як, наприклад, свіжий клітинний екстракт, ліпосоми ікри, молозиво та фетальні продукти, які потай націлені на гормональний ефект. Але після довгих суперечок про розумність та ефективність застосування речовин крім рослинного походження, використання «косметичних продуктів з клітинами, тканинами та продуктами людського походження» було заборонено.

Ізофлавони

Для ефективної дії гормонів в організмі існують відповідні рецептори, які можна порівняти із замками, що відкриваються за допомогою конкретного ключа (в даному випадку гормону). У пошуках гормоноподібних «ключів» виявили особливі інгредієнти рослинного походження. Ці речовини називають рослинними гормонами або фітогормонами (з грецької «Phyton» – рослина). І хоча «ключ», як визначення, не зовсім підходить у нашому випадку, фітогормони все ж таки надають гормональний вплив, але слабший, ніж людські гормони. Так, рослинні ізофлавони, лікнани та куместани здатні зв'язуватися з рецепторами гормонів. Хоча ізофлавони належать до речовин з естрогенною дією, закон не обмежує їх використання. Це стосується, наприклад, таких рослин як соя, червона конюшина та льон. Деякі з продуктів навіть входять до раціону звичайного харчування. Так, наприклад, азіатські жінки, у яких соя входить до щоденного раціону, згідно з досвідом, менше страждають від симптомів менопаузи, на відміну від європейських жінок.

Різноманітність ефектів

В організмі людини мають значення чотири різні класи гормонів:

- стероїдні гормони

- пептидні гормони

- гормони, що входять до аміногрупи (отримані з амінокислот, таких як ацетилхолін, заборонений у косметичних продуктах)

- гормони, похідні від ненасичених жирних кислот (наприклад, простагландини)

Фітоестрогени за своєю структурою подібні до структури стероїдних гормонів. І хоча вони не мають явного стероїдного каркаса, розташування поліфенольних кілець порівняно з внутрішньою структурою естрадіолу – одного з ефективних естрогенів. (Мал. 1).

Мал. 1. Молекула естрадіолу

Декілька слів про ризик ракових захворювань

Предметом численних досліджень є питання: чи існує небезпека розвитку ракових захворювань при тривалому застосуванні червоної конюшини та сої, як це трапляється при тривалому застосуванні естрогенів? Федеральний інститут оцінки ризиків (Німеччина) після численних досліджень зробив із цього приводу всеосяжну заяву: ізольовані ізофлавони нешкідливі.

У цьому випадку складається протилежна ситуація: у деяких дослідженнях описується зниження ризику раку грудей, раку передміхурової залози, якщо приймати сою. В експериментах in-vitro на культурі ракових клітин, індукованих ГМ-В випромінюванням, при обробці ізофлавонами спостерігали активацію ДНК, що відновлює пошкоджені UV-клітини. Але ці спостереження не є достатнім доказом загальної захисної протипухлинної дії. Аналогічна дія відома також у близьких до ізофлавону поліфенолів, наприклад, компонентів зеленого чаю. Флавоноїди зеленого чаю та фітоестрогени мають схожість: їх структури, насамперед, вступають у реакцію з киснем, що містить вільні радикали, при цьому відбувається окислення молекул. Однак, яку роль грає захоплення вільних радикалів in-vivo, у живій шкірі, що постійно згадується в anti-age засобах і є предметом численних досліджень in-vitro, поки що недостатньо зрозуміло. Нині кількість публікацій, які надають цьому ефекту другорядну роль у загальному процесі, суттєво зросла.

Відбілюючий ефект

Поліфенольна структура фітоестрогенів зумовлює їх відбілюючий ефект. Оскільки багато таких сполук пригнічують ферментативне утворення меланіну, їх можна використовувати як профілактичний засіб при гіперпігментації та вікових плямах. Однак є інші більш ефективні речовини, наприклад, вітамін С і деякі рослинні екстракти в ліпосомальній формі.

Існує інформація, що фітоестрогени у складі anti-ageзасобів підвищують пружність шкіри, сприяють посиленому зв'язуванню вологи, тобто ефективні, насамперед, у замісній гормональній терапії. Повідомлялося також про ліполітичний ефект фітогормонів при лікуванні целюліту та уповільнення росту волосся.

Безпека та побічні ефекти

Проводяться клінічні дослідження безпеки довгострокового застосування фітогормонів червоної конюшини. Однозначних результатів поки що немає. Можна припустити, що при однаковому впливі естрогенів та фітогормонів очікуються однакові побічні ефекти.

Однак, фітоестрогени мають дві переваги перед естрогенами: їх вплив спостерігається при дозуванні, набагато більшому, ніж у естрогену. По-друге, фітоестрогени метаболізуються інакше, ніж естрогени, ефекти від яких зумовлені їхнім біохімічним перетворенням (метаболізмом). Відповідно, рівень побічних ефектів, якщо вони взагалі присутні, буде дуже малий.

При довготривалому застосуванні слід розуміти: організм – складна система управління, яка адаптується до конкретних етапів життя. Це також стосується і шкіри. Так, при тривалому зовнішньому застосуванні фітогормонів у шкірі може виявитися «зворотна» регуляція, і дія фітогормонів почне слабшати.

Фіто у «квадраті»

Основною речовиною для стероїдних гормонів людини є холестерин, який є найважливішим компонентом рогового шару. Він синтезується за допомогою прогестерону (природного гестагену, гормону жовтого тіла). Холестерин у шкірі можна замінити фітостеринами (рослинними стеринами), які мають аналогічний холестерину стероїдний скелет.

Найбільш поширений представник фітостеринів – ситостерин зустрічається, наприклад, в олії ши та олії авокадо. Отже, для догляду за шкірою є доцільним поєднання фітостеринів та фітогормонів.

Найважливіші представники

Найважливіші фітоестрогени, які зустрічаються в сої та червоній конюшині – геністеїн та даїдзеїн (мал. 2). Крім цього, у червоній конюшині містяться метилові похідні цих речовин – формононетин А. У рослинах фітоестрогени пов'язані з цукром. Так, геністеїн виступає у поєднанні з глюкозою. При оральному прийомі, пов'язані з цукром фітоестрогени надходять у ШКТ, розпадаються і вивільнені фітоестрогени можуть бути використані. Для догляду за шкірою застосовуються лише вільні від цукрів фітоестрогени.

Мал. 2 "М'яка" заміна гормонів. а) даїдзеїн б) геністеїн

Оскільки дерматологічні косметологічні продукти, що містять фітоестрогени, мають підвищений попит, очікується незабаром поява нових даних і спостережень, що розширюють можливості застосування цих препаратів.

Д-р Ханс Лаутеншлегер